Text copied to clipboard!
Tittel
Text copied to clipboard!Assisterende Konditor
Beskrivelse
Text copied to clipboard!
Vi søker en engasjert og lærevillig Assisterende Konditor til vårt bakeri. Som assisterende konditor vil du arbeide tett med hovedkonditoren og resten av teamet for å produsere et bredt utvalg av kaker, desserter og bakverk av høy kvalitet. Du vil få muligheten til å utvikle dine ferdigheter innen baking, dekorering og presentasjon, samtidig som du bidrar til å opprettholde våre høye standarder for hygiene og kvalitet. Arbeidsoppgavene inkluderer forberedelse av ingredienser, baking av kaker og brød, dekorering av kaker, samt rengjøring og vedlikehold av arbeidsområdet. Du vil også bistå med å utvikle nye oppskrifter og smaker, og sørge for at alle produkter presenteres på en innbydende måte. Stillingen krever at du har en lidenskap for baking, er nøyaktig og har øye for detaljer. Du må kunne arbeide effektivt både selvstendig og i team, og være fleksibel i forhold til arbeidstid, da det kan forekomme tidlige morgener og helgearbeid. Erfaring fra bakeri eller konditori er en fordel, men ikke et krav – opplæring vil bli gitt. Vi verdsetter kreativitet, pålitelighet og et positivt arbeidsmiljø. Som assisterende konditor vil du være en viktig del av vårt team og bidra til å gi kundene våre en god opplevelse gjennom smakfulle og vakkert presenterte produkter. Hvis du elsker å bake og ønsker å utvikle deg videre innen konditorfaget, oppfordrer vi deg til å søke stillingen hos oss.
Ansvarsområder
Text copied to clipboard!- Bistå hovedkonditoren med daglige oppgaver
- Forberede ingredienser til baking og dekorering
- Baking av kaker, brød og andre bakverk
- Dekorere og presentere kaker og desserter
- Sørge for god hygiene og renhold på arbeidsplassen
- Bidra til utvikling av nye oppskrifter og produkter
- Pakke og klargjøre varer for salg
- Samarbeide med teamet for å sikre høy kvalitet
- Følge rutiner for matsikkerhet og allergener
- Håndtere bestillinger og kundespesifikke ønsker
Krav
Text copied to clipboard!- Interesse for baking og konditorfaget
- Evne til å arbeide effektivt og nøyaktig
- God samarbeidsevne og positiv innstilling
- Fleksibilitet i forhold til arbeidstid
- Grunnleggende kunnskap om hygiene og matsikkerhet
- Kreativitet og øye for detaljer
- Evne til å lære nye teknikker raskt
- Erfaring fra bakeri eller konditori er en fordel
- God fysisk helse og utholdenhet
- Punktlighet og pålitelighet
Potensielle intervjuspørsmål
Text copied to clipboard!- Hva motiverer deg til å jobbe som assisterende konditor?
- Har du erfaring med baking eller konditorarbeid?
- Hvordan håndterer du stressende situasjoner?
- Er du komfortabel med tidlige morgener og helgearbeid?
- Hvordan sikrer du god hygiene på arbeidsplassen?
- Kan du gi eksempler på kreative prosjekter du har deltatt i?
- Hvordan samarbeider du med andre i et team?
- Hva er dine favorittbakverk å lage?
- Er du kjent med allergener og matsikkerhet?
- Hvorfor ønsker du å jobbe hos oss?
